Régime, se nourrir autrement…

Une bonne alimentation : se nourrir autrement…

Sans Gluten… et Sans lactose…

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On en parle :  après 14 années sans gluten (blé) ni lactose ( lait de vache principalement), on connaît notre rayon d’action, les recettes, la façon de manger, la santé, le plaisir de manger, la cuisine, les résultats, les kgs en moins.

contactez nous : joelgeo@hotmail.fr

gluten-free-h1-60lactose-free1

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Un grand merci à LilouMace pour son interview passionnant et tellement réaliste, pour info son site : http://www.liloumace.com/,
Mais voici tout de suite son interview : Marion Kaplan l’alimentation sans gluten, voici le lien pour découvrir l’interview : sans gluten

Marion est l’auteur de « Alimentation sans Gluten ni laitages ». Depuis trente ans, Marion Kaplan explore nos paysages alimentaires…

et maintenant l’interview avec Marion Kaplan l’alimentation sans lactose, voici le lien pour découvrir l’interview :
sans lactose

 Un petit reportage important du professeur henri Joyeux, quelques explications… Le lait de vache,  le lait de chêvre ou de brebis

lait

Interresser vous à votre santé alimentaire…
LilouMace à réalisée un interview passionnant de Thierry Souccar: (écoutez le jusqu’au bout…)
et encore merci à Lilou pour ces interviews sans tabout.s et pleins de vérité, écoutez le , votre bonne santé est devant vous, pour combien de temps ?

Son livre :

Bonne lecture ….

Le Lait …une blancheur trompeuse…

Si vous avez quelques minutes à consacrer à votre santé, quelques info importante : « Le lait »
Changer votre alimentation, il n’est pas trop tard, réagissez, vivez mieux,…
  • réduisez le lait de vache,
  •  réduisez le gluten,
  • allez au marché acheter les produits des artisans,
  • lisez les étiquettes,
  •  et découvrez les livres cités, renseignez vous vite …
Adeptes depuis 2002 de cette façon de vivre  » de se nourir autrement « , lisez nos remarques personnelles, Vous changerez peut-être votre alimentation,
 
cliquer sur le lien qui suit: pour découvrir comment « vous allez revivre »
rapport joel-geo 03-2011

 

Comment perdre 5 à 6 kgs sur 2 mois…

Au delà de se nourrir autrement, vous allez découvrir que vous perdez du poids…Perdre 5 à 6 kilos,
c’est possible sur deux mois, mais restez sérieux…
  1. pas de lait de vache,
  2. pas de gluten, ou peu…
  3.  pas de sauce,
  4. pas de sucre dans le café
  5. Jamais d’aspartame ou du sucre additionné d’aspartame ou de stévia, (vérifié la composition, vous serez surpris)… 
Un ou deux morceaux de chocolat  NOIR pour se faire plaisir et se récompenser le weekend…
 
Au début pas facile, juste réduire les quantités de 20%,  1/2 sucre au café….pour finir par l’annulé, proscrire l’aspartame, la stévia (nouveau produit attention méfiance il n’y a pas que la stévia aujourd’hui dans leur petite boîte, et proscrire les produits light.
  1. Boire de l’eau en bouteille ou du robinet
  2. La bière n’est pas interdite, mais pas tout les soirs, juste un peu le weekend.
  3. Le vin  1 verre par jour ou pas.
  4. mangez du poisson, moins de viande
  5. mettre de l’huile a table : noix , noisette, olive…le goût, on a besoin de ces huiles sans exagérer
  6. pas de crème fraiche, puisse qu’il ne faut pas de lactose, utiliser des crèmes de soja bio longue conservation
  7. utilisation d’échalotes et d’oignons très souvent.
  8. pas de lait de vache, utiliser du lait de soja « Sojasun« .
  9. pas de yaourt vache… utilisez les yaourts de brebis ou chèvre nature toujours…et mettez de la confiture maison de la chicorée ou du chocolat en poudre.
  10. mettez beaucoup d’épices parfumez vos plat
  11. faite des tisane de fenouil ou de thym pour aller avec le poisson.
  12. pas de sucre blanc , mais choisissez le sucre de canne non modifié, ou du miel.
Voilà vous êtes prêt…on n’en reparle dans 2 mois mais sérieusement vous allez aimez… vous sentir bien dans votre peau, un peu de marche ou piscine ou vélo et  c’est le bonheur… vous avez réussi votre pari… continuez, les kgs ne reviennent pas.
Au delà de se sentir bien,  plus de problèmes gastriques, plus de problèmes intestinales, réduction des problèmes de peaux, réduction des problème articulaires, se sentir……bien.
Profitez des recettes bio de géo, elles vous aiderons a trouver des idées  cuisine…
 
Vous allez adorer changer de taille et faire de nouveaux achats…
à bientôt.
 

7 responses to “Régime, se nourrir autrement…

  • coach pour m’aider à maigrir

    Pour moi ce blog reste vraiment exceptionnel ! Cet article m’a montré beaucoup d’idées sur le domaine de la nutrition mais aussi sur la façon de bien s’alimenter.
    Sincere Felicitation pour votre site web qui est un vrai plaisir a partager. Amicalement ;-)

  • joel Balcaen

    bonsoir, et merci encore pour les compliments, c’est vrai il y pleins de sujets qui m’interresse vraiment et l’alimentaire est tres tres important, la nature le jardin les pierres et l’arrt, la photographie
    restez pour visiter tous les onglets, les messanges du jardins, la partie tourisme, ou les plans de jardins, bonne visite n’essiter pas pour les questions ou commentaire, n’oubliez pas la galerie drawin, faite le connaitre

    bonne soiree

  • Monmeja fabienne

    MERCI joel !!! enfin quelque chose que je cherchais depuis longtemps!!

  • Fabienne Monmeja

    mais alors comment se compose le régime ???
    que mange t on ?
    matin / midi et soir ?

  • joel Balcaen

    Bonjour Fabienne,
    Ce n’est pas un régime, mais une manière différente de se nourrir, essaie de supprimer le lactose : lait yaourt creme fraiche, passe a la brebis et le soja « soy » sans ogm., et supprime ou réduit énormément le gluten, plus de blé, passe a la chateigne au mais au petit epautre, au riz.

    essaie pendant 3 mois tu verras le changement….
    bonne journée

  • Fabienne Monmeja

    Bonjour Joel !
    Merci de m avoir répondu si gentiment,je vais donc écouter tes conseils que j ai déjà commencé à appliquer , mais ce n est pas toujours évident , c est impressionnant lorsque tu regardes la composition des produits , tu te rends compte qu ils mettent du gluten de partout !! une autre question , puis je manger du sarrasin ?
    très bonne journée à toi et encore merci pour ton précieux blog :)

  • joel Balcaen

    Fabienne,
    Tu n’as pas regardé en détail dans les onglets, prends ton temps,et dans l’onglet alimentation descend sur l’article, jusque :

    cliquer sur le lien qui suit: pour découvrir comment « vous allez revivre »
    rapport joel-geo 03-2011

    télécharge ce fichier : rapport joel-geo 03-2011

    Tu trouveras toutes les réponses à tes questions même sur le sarrasin.

    Si tu veux des détails plus précis laisse un mail et ma femme te donneras des conseils.
    bonne soirée

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