Les alcools du jardin de Joël et Géo

Maintenant pourquoi pas réaliser quelques alcools avec les produits du jardin (et plus), quelques idées testées et approuvées.

Ce diaporama nécessite JavaScript.

  • Vin rouge 2 bouteilles de 75cl (voir dans le diaporama),

    Avec la première récolte de raisin : 13 kgs…
  • l’Estragogine (estragon macéré plusieur mois dans du gin)
  • La Mielaugeka (miel, sauge et vodka) et pour la fraicheur… une photo du jardin sous la neige,
  • Le Rhumatismo ( Ananas, origan, et alcool de fruit)
  • La Cassinelle (cassis, canelle, framboise, alcool de fruit) les femmes adorent cet alcool… toujours en production annuelle…

La Citroneille ( Verveine citronelle, miel, alcool de fruit) excellent…une fraicheur dans le palais.

Alcool de noix ( voir ci dessous, des noix fraiches dans leurs coquilles verte, des noix données par une collègue de travail… des noix du Nord)

Alcool de cerisier ( feuille de cerisier, vin rouge de qualité, un verre de cognac, sucre… Attention au temps de macération, trop long les bouchons peuvent explosés…

L’Abricorientale( feuille de menthe poivrée, abricot, clou de girofle, alcool de fruit) crémeux onctueux a souhait…Idem que l’alcool de cerisier, attention au temps de macération, et des bouchons bien étanche, les bouchons peuvent explosés…

Le soleil dans une bouteille ….excellent, testez rapidement…

etiquette abricot2014
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
IMG_20150722_201358
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :